Küchenmesser Rinderfilet, 250 mm., Edelstahl, Custom, Handgeschmiedet

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Kitchen Knife Sirloin, Stainless steel, Custom, Hand Forge. - IRON LUCKY
Kitchen Knife Sirloin, Stainless steel, Custom, Hand Forge. - IRON LUCKY
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Küchenmesser Rinderfilet, 250 mm., Edelstahl, Custom, Handgeschmiedet. Art. 7.11

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Regulärer Preis
€129,00
Verkaufspreis
€129,00
Steuern inklusive.
Die Menge muss 1 oder mehr sein

Ein seltenes Messer aus Russland! Hergestellt nach Design und Bestellung IRON LUCKY (FRANKREICH).

Hergestellt aus EDELSTAHL ist russischer hochlegierter Stahl. 
Großes Schneidemesser für Fische mit schmaler Klinge und Sägeschliff am Schuh zum Reinigen der Schuppen. Die 2 mm dicke Klinge hat gerade Schrägen, die eine dünne, perfekt schneidende Klinge bilden. Die klassische Griffform liegt selbstbewusst und fest in jeder Handfläche. Und die optimale Größe der Garderobe verhindert das Abrutschen der Finger beim Schneiden von sich selbst. Die Installation des Griffs ist durch, undeutlich. Eine ausgezeichnete Wahl zum Schneiden von großen Fischen.
Hat eine gute Härte von 60-62 HRC.
Dies ist ein sehr hochwertiges Messer. 
Gesamtlänge, mm 374 / 14,7"
Klingenlänge, mm 250 / 9,8"
Klingenbreite, mm 28 / 0,8"
Klingenstärke, mm 2,0 / 0,08"
Gewicht ohne Scheide, g 150 / 5,3 oz.
Zur Verbesserung der Arbeitseigenschaften ist es gehämmert!
 Messer aus geschmiedetem Stahl 95X18 haben vor langer Zeit bei Jägern, Fischern, Touristen und Hausfrauen an Popularität gewonnen. Stahl ist weltweit weit verbreitet und hat sich einen verdienten guten Ruf erworben. Messer aus 95X18-Stahl halten das Schärfen perfekt. Sie neigen nicht zum Abplatzen der Schneide. 95X18-Stahl hat eine hohe Festigkeit (59 HRC), ist gleichzeitig flexibel und ausreichend haltbar. Messer aus diesem Stahl erfordern nur minimale Pflege.
 95X18 – ist ein russischer hochlegierter Edelstahl und gilt aufgrund seines Kompromisses zwischen Preis und Qualität als eines der besten Materialien bei der Herstellung von geschmiedeten Messern. Der Stahl ist einigermaßen korrosionsbeständig, weist eine hohe Härte und hohe Festigkeit auf und bleibt dabei recht elastisch. Von der Zusammensetzung her ist es dem AISI 440C Stahl sehr ähnlich.

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