
Ébauche en acier au carbone forgé à la main pour couteau japonais Santoku.
Nos couteaux à lame en carbone sont fabriqués à partir de l'acier au carbone bien connu et apprécié. Cela distingue nos couteaux par leur tranchant durable, leur solidité et leur dureté.
Ensemble:
1. LAME EN ACIER AU CARBONE
2. TRAVERSE EN LAITON.
3. EXTRÉMITÉ COUPEUSE DE NOYER.
Dimensions:
Longueur totale : 27,5 cm
Longueur de la lame : 18,4 cm
Largeur de la lame : 4,3 cm
Épaisseur du damassé : 3,0 mm
Poids de la pièce : 157 gr \ 5,5 oz
Acier à haute teneur en carbone 150Cr14 (DIN Allemagne).
Dureté de l'acier : 56-58 HRC
Soins:
Veuillez noter que les véritables lames en acier au carbone ne sont pas inoxydables, c'est pourquoi nous vous recommandons d'entretenir les lames après chaque utilisation avec de l'huile.
Renoncer:
La limite d'âge est de 18 ans.
Si vous souhaitez acheter ce couteau, vous certifiez que votre âge vous donne droit à cet achat.
Et c'est un achat légal.