DEBA Classic, couteau de cuisine japonais original, vintage + -1990.

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DEBA Classic, Japanese Original Kitchen Knife, Vintage +-1990. Art 12.065
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DEBA Classic, couteau de cuisine japonais original, vintage + -1990. Art 12.065

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Couteau de cuisine DEBA. Forgé à la main. Fabriqué au Japon vers + -1990.
Condition - NOS! Ce couteau n'a pas été utilisé, il est neuf!
Marque: 堺 武 守 Sakai Takemori
Art 12.065
La lame est en acier au carbone forgée à la main. Deux couches d'acier laminé.
Fabriqué au Japon + - 1990.
La lame est biseautée d'un côté !!!
Après avoir travaillé, gardez-le au sec après utilisation! Ou il rouillera.
- Finition d'affûtage jamais faite, lame neuve!
Les dimensions du couteau:
Longueur du couteau 285 mm. \ 11,2 "
Longueur de la lame 154 mm. \ 6,0 "
Largeur de lame 48 mm. \ 1,8 "
Épaisseur de la lame 4,5 mm. \ 0,17 "
Poids du couteau 210 gr \ 7,4 oz.

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