Couteau de cuisine, "Barbare III".
Ce couteau est universel, même si sa priorité est de travailler la viande (steaks, côtelettes, etc.).
Il est idéal comme couteau à viande ou couteau universel. Sa longueur totale est de 28 cm. Grâce à ses très bonnes proportions, il tient parfaitement dans la main et est très confortable.
Grâce à son bon poids, il convient aussi bien aux hommes qu'aux femmes. Les femmes l'utilisent volontiers comme couteau universel pour tous les travaux de cuisine. Les hommes préfèrent couper de la viande ou des légumes. Il présente une bonne répartition du poids et des proportions harmonieuses.
La lame est en acier au carbone 150Cr14 (DIN Allemagne) . C'est un acier de très haute qualité et fiable, qui conserve bien l'affûtage grâce à un traitement thermique et un durcissement professionnels. C'est l'acier au carbone qui est souvent choisi par les cuisiniers pour une coupe très nette, agressive et pour ne pas coller les produits sur la lame. L'affûtage et l'affûtage de la lame se font des deux côtés. L'affûtage est réduit à une petite lentille convexe.
Le manche est en frêne stabilisé thermiquement. Il est solide et fiable avec une protection suffisante contre l'eau.
La forme de la poignée est auto-conçue. Elle est ergonomique et confortable dans la main. Installation - bon de livraison.
Acier au carbone 150Cr14 (DIN Allemagne).
Dureté de l'acier : 54-60 HRC.
Épaisseur de la lame : 3,0 mm.
Longueur totale : 285 mm.
Longueur de la lame : 170 mm.
Largeur de la lame : 45 mm.
Poids total du couteau : 200 g.
Soins:
Veuillez noter que les véritables lames en acier au carbone ne sont pas inoxydables, c'est pourquoi nous vous recommandons d'entretenir les lames après chaque utilisation avec de l'huile.
Renoncer:
La limite d'âge est de 18 ans.
Si vous souhaitez faire de la publicité sur ce couteau, vous certifiez que votre âge est admissible à cet achat.
Et c'est un achat légal.
