Cuchillo de Cocina DEBA. Fabricado en Japón +- 1970. Hoja restaurada y mango premium nuevo!
- La hoja es Ni-Mai: Acero Carbono + Acero Inoxidable forjada a mano.
¡¡¡La hoja está biselada por un lado!!!
- ¡El afilado está completo, la hoja está muy afilada!
- El mango octogonal está fabricado en Madera de Nogal, Madera de Ébano.
- Dimensiones:
Longitud de la hoja 155 mm.
Peso del cuchillo 230 g.
Exención:
- ¡Son cosas usadas!
Por favor estudie las fotos cuidadosamente antes de hacer una compra. Afilamos las hojas de la mayoría de los cuchillos que vendemos antes de incluirlos en la lista. Luego lubricamos la superficie de la hoja y el mango para protegerlos contra la oxidación. Por supuesto, la cuchilla se limpia antes de afilarla y lubricarla.
- Las hojas son de Acero al Carbono forjadas a mano. Este acero al carbono tiene un núcleo duro y cubiertas blandas en los lados, lo que le da al cuchillo la capacidad de mantener su filo perfectamente mientras tiene una alta resistencia a la rotura.
Tenga en cuenta que el cuchillo se ha limpiado, tiene cicatrices de picaduras, manchas, rasguños, marcas de pulido/uso.
¡Después de trabajar manténgalo seco después de su uso! O se oxidará.
