PETTY Meilleur Couteau de Cuisine Style Japonais, Acier au Carbone, Travail d'Auteur

ACHETEZ DES PRODUITS AVEC LA REMISE DU JOUR SUR CE BOUTON ! POUSSER MAINTENANT !

KIRITSUKE 135 mm, San Mai Steel, Kitchen Knife Japanese Style, Author's work.
KIRITSUKE 140 mm, San Mai Steel, Kitchen Knife Japanese Style, Author's work.
KIRITSUKE 140 mm, San Mai Steel, Kitchen Knife Japanese Style, Author's work.
KIRITSUKE 140 mm, San Mai Steel, Kitchen Knife Japanese Style, Author's work.
KIRITSUKE 140 mm, San Mai Steel, Kitchen Knife Japanese Style, Author's work.
KIRITSUKE 140 mm, San Mai Steel, Kitchen Knife Japanese Style, Author's work.
KIRITSUKE 140 mm, San Mai Steel, Kitchen Knife Japanese Style, Author's work.
KIRITSUKE 140 mm, San Mai Steel, Kitchen Knife Japanese Style, Author's work.
KIRITSUKE 140 mm, San Mai Steel, Kitchen Knife Japanese Style, Author's work.
KIRITSUKE 140 mm, San Mai Steel, Kitchen Knife Japanese Style, Author's work.

KIRITSUKE 135 mm, Acier San Mai, Couteau de Cuisine Style Japonais, Travail d'Auteur.

Ask a question
Prix normal
Épuisé
Prix réduit
€189,00
Taxes incluses.
La quantité doit être supérieure ou égale à 1

Couteau de cuisine de style japonais forgé à la main KIRITSUKE.
Œuvre de l'auteur coutelier George Waugh, Single Copy 1\1 (France, 2023).
La lame est en acier San Mai forgé à la main :
- Acier inoxydable AISI 420
- Centre en acier au carbone 52100
Centre de dureté HRC 57, reste affûté pendant longtemps.
La lame est biseautée des deux côtés.
La forme du manche : octaèdre japonais classique.
Le manche est fait d'une loupe de camphre et d'une corne de buffle.
La longueur du manche est de 12,5 cm.
longueur de la lame 13,5 cm / 5,3"
largeur de la lame 3,6 cm / 1,4"
épaisseur de la lame 3,9 mm / 0,15"
VEUILLEZ TOUJOURS NETTOYER LE COUTEAU EN ACIER AU CARBONE APRÈS UTILISATION ET LE TRAITER AVEC DE L'HUILE.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
français fr