Couteau de cuisine, "Barbarian IV".
Ce couteau est universel, bien que sa priorité soit de travailler la viande (steaks, côtelettes, etc.).
Il est idéal comme couteau à viande ou couteau universel. Sa longueur totale est de 26 cm. Grâce à ses très bonnes proportions, il tient parfaitement dans votre main et est très confortable.
En raison de son bon poids, il convient aussi bien aux hommes qu'aux femmes. Les femmes sont heureuses de l'utiliser comme couteau universel pour tous les travaux en cuisine. Les hommes préfèrent couper la viande ou les légumes. Il a une bonne répartition du poids et des proportions harmonieuses.
La lame est en acier au carbone 150Cr14 (DIN Allemagne). C'est un acier de très haute qualité et fiable, qui continue à bien affûter grâce au traitement thermique et au durcissement professionnels. C'est l'acier au carbone qui est souvent choisi par les cuisiniers pour une coupe très nette et agressive et des produits non collants sur la lame. L'abaissement et l'affûtage de la lame se font des deux côtés. La netteté est réduite à une petite lentille convexe.
Le manche est en frêne de bois. Il est solide et fiable avec une protection suffisante contre l'eau.
La forme de la poignée est auto-conçue. Il est ergonomique et confortable dans la main. Installation - lettre de voiture.
Acier au carbone 150Cr14 (DIN Allemagne).
Dureté de l'acier: 56-58 HRC.
Dimensions art 14.K322-1
Épaisseur de la lame: 2,8 mm \ 0,11 ".
Longueur totale: 263 mm \ 10,3 ".
Longueur de la lame: 147 mm \ 5,8 ".
Largeur de la lame: 53 mm \ 2,0 ".
Poids total du couteau: 165 g \ 5,8 oz.
Dimensions art 14.K322-2
Épaisseur de la lame: 3,0 mm \ 0,11 ".
Longueur totale: 267 mm \ 10,5 ".
Longueur de la lame: 165 mm \ 6,4 ".
Largeur de la lame: 58 mm \ 2,2 ".
Poids total du couteau: 165 g \ 5,8 oz.
Se soucier:
Veuillez noter que les vraies lames en acier au carbone ne sont pas inoxydables, c'est pourquoi nous vous recommandons d'entretenir les lames après chaque utilisation avec de l'huile.
Renoncer:
La limite d'âge est de 18 ans.
Si vous souhaitez faire de la publicité sur ce couteau, vous certifiez que votre âge est éligible pour cet achat.
Et ceci est un achat légal.