
Couteau de cuisine et à steak Kwaiken.
Le nom de ce type de couteau vient du plus court sabre de samouraï, un type de Tanto, qui était apprécié pour sa compacité. Dans l'Antiquité, ils étaient très populaires pour être portés en permanence par les femmes, les médecins et les commerçants. Aujourd'hui, ils sont idéaux pour travailler la viande (steaks). Il est facile à utiliser, tient facilement dans la main et a une coupe très sûre, typique des aciers au carbone.
Maître : George WAUGH (France, 2019).
La lame est en acier au carbone 150Cr14 (Allemagne DIN 90CrSi) avec manche forgé en un seul exemplaire. Le traitement de l'acier offre une résistance et une capacité durable à résister à un affûtage (Kirenaga).
Le manche est en bois de frêne. Installation - Lettre de voiture Full Tang.
Le prix, bien sûr, pour un couteau !
Dimensions:
La longueur totale est de 20 cm. / 7,8'.
La longueur de la lame est de 10 cm. / 3,9'.
La largeur de la lame est de 2,3 cm. / 0,9'.
L'épaisseur de la lame est de 3 mm. / 0,11'.
Le poids du couteau est de 100 grammes. / 3,5 oz.
VEUILLEZ TOUJOURS NETTOYER LE COUTEAU APRÈS UTILISATION ET LE TRAITER AVEC DE L'HUILE.
Renoncer:
La limite d'âge est de 18 ans.
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Et c'est un achat légal.