Achetez KWAIKEN, couteau de cuisine et de steak japonais, forgé à la main, en acier au carbone

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Kwaiken, Japanese Kitchen & Steak Knife, Hand Forge, Carbon Steel. 14.305 - IRON LUCKY
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KWAIKEN, Couteau de cuisine et à steak japonais, forgé à la main, acier au carbone. 2019

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€69,00
Taxes incluses.
La quantité doit être supérieure ou égale à 1

Couteau de cuisine et à steak Kwaiken.
Le nom de ce type de couteau vient du plus court sabre de samouraï, un type de Tanto, qui était apprécié pour sa compacité. Dans l'Antiquité, ils étaient très populaires pour être portés en permanence par les femmes, les médecins et les commerçants. Aujourd'hui, ils sont idéaux pour travailler la viande (steaks). Il est facile à utiliser, tient facilement dans la main et a une coupe très sûre, typique des aciers au carbone.
Maître : George WAUGH (France, 2019).
La lame est en acier au carbone 150Cr14 (Allemagne DIN 90CrSi) avec manche forgé en un seul exemplaire. Le traitement de l'acier offre une résistance et une capacité durable à résister à un affûtage (Kirenaga).
Le manche est en bois de frêne. Installation - Lettre de voiture Full Tang.
Le prix, bien sûr, pour un couteau !
Dimensions:
La longueur totale est de 20 cm. / 7,8'.
La longueur de la lame est de 10 cm. / 3,9'.
La largeur de la lame est de 2,3 cm. / 0,9'.
L'épaisseur de la lame est de 3 mm. / 0,11'.
Le poids du couteau est de 100 grammes. / 3,5 oz.
VEUILLEZ TOUJOURS NETTOYER LE COUTEAU APRÈS UTILISATION ET LE TRAITER AVEC DE L'HUILE.
Renoncer:
La limite d'âge est de 18 ans.
Si vous souhaitez faire de la publicité sur ce couteau, vous certifiez que votre âge est admissible à cet achat.
Et c'est un achat légal.

Customer Reviews

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B
Brad Toothman
Poor Quality

The knife looked decent when it arrived. After a few uses, it is rusting and the wood handle has dulled. I didn't realize they were more of a decoration piece.

All my knives are fully functional. But they require care and maintenance! It's Carbon Steel and it rusts. Just like most Japanese knives. The handle is made of Heat-treated Ash and is oil-soaked. Of course, these knives don't wash in the washer and leave in the damp.

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